わさび – モロフジファーム株式会社

わさびのこだわり



商品ラインナップ

本わさび

多良岳の地下水で栽培された自慢の本わさびです。九州でも最大級の規模で栽培しております。

茎・葉わさび

わさびの葉、茎も美味しく召し上がることができます。わさび加工品の材料にもなっています。

花わさび

1月〜3月頃、わさびは花を咲かせます。花わさびは期間限定のお取り扱いです。

わさびドレッシング

わさびの茎をふんだんに使用したドレッシング。サラダ以外にも冷奴やお肉のソースにも。

わさび粕漬け

粕漬けにわさびを練り込みました。ご飯やお酒のお供にどうぞ。

花わさび醤油漬け

わさびの花や葉、茎を醤油漬けにしました。シャキシャキ食感とピリッとした辛さが食欲をそそります。


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